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微波炉另类

来源：本站编辑： shgj 日期： 2010/4/30 13:56:00 浏览： 1104

用微波炉加热食物是众所周知的事情，但对微波炉的其它功能许多人还不很了解，虽说有点另类，但确也派得上用场：

干燥脱水将洗净的新鲜蔬菜放入微波炉中，用小功率档加热，烘干、脱水，出炉后用塑料袋包装密封，食用时只需清水浸泡即可恢复新鲜蔬菜的品质和风味。

保质保鲜一杯鲜牛奶放在微波炉里只需加热30秒钟便可增加1倍以上的保质期。

除潮烘干将受潮的干货摊于盘子中，放入微波炉里，以强功率档加热数分钟，中途可适当翻动两次，就能使受潮的干货烘干。

防蛀防霉贵重药材常因蛀霉而报废，如将它们放在微波炉内处理至温热，待冷却后密封在塑料袋中即可长期存放。花生、绿豆、木耳等食品也可用此法。

杀菌消毒将食物放至微波炉用强功率档处理2-3分钟就可把大部分细菌杀死。瓷制或玻璃食具亦可用此法消毒。

制作香纸用水轻度浸湿餐巾纸，喷洒柠檬汁后，再把纸卷起来放入微波炉，高温加热30秒，冷却后即可使用。