二、关于厨房

　　厨房的玻璃如何擦净？
　　厨房的玻璃擦以前，你必须先准备好一些东西：小刀片，报纸，洗洁精水或洗衣粉水。再这里我顺便再说一下题外话。其实一些家政公司用的所谓除油剂就是火碱水，化学名苛性钠、氢氧化钠的那种东西。它有很强的腐蚀性，有时候橡胶手套进水之后被它腐蚀得很痛的。为什么不用除油剂而用洗衣粉水或洗洁精水呢？我给你说一下。其实用所谓的除油剂并不好用，他不是热的，去油效果并不好。也不要用钢丝球去打，易划伤玻璃，而且弄得粘粘糊糊的，钢丝球以后也不能用了。用洗衣粉水或洗洁精水不是用它来去油的，而是让它润滑的。

　　怎么清理呢？用咱们弄好的水，用毛巾湿一下，不往下流就行，然后擦一遍，用小刀片刮吧。刮下来之后，用撕开的报纸把小刀片上的油擦去。然后再刮。用小刀片刮的可干净。不信的话，你可以试试。完全刮完以后，擦吧。这时候就根普通的玻璃没有什么两样了，很顺手的。最后按我们擦一般玻璃的方法擦干净就行了。

　　可能有的客户说我们家有专业去油的东西，你用吧。油烟净效果很好的。其实那家伙也是油渍不厚的情况下才起作用的。厚了也不行。不是太好用，而且他还有个分解的时间。如果客户执意让你用，你用吧。等待的时间，也是客户让你蹭时间，笑而纳之吧。那家伙的成本价也是很高的。

　　如何擦净厨房的窗纱？
　　必须卸下来，放在卫生间面上，用钢丝球沾热的洗洁精水（想省钱就用洗衣粉水了）用力擦，一面擦过后，再擦另一面。擦完之后，用水冲净晾起来，干后装上。

　　如何清洁厨房的瓷片？
　　用好你的小刀片，最好你备好报纸，洗衣粉水或洗洁精水。跟擦玻璃差不多，刮吧。油薄的地方可以用钢丝球。最后用毛巾擦一步就行了。


　　油腻腻的窗户巧清洁

　　厨房纱窗上的油腻会妨碍空气流通。这样的做饭环境怎能让人心情舒畅?

　　取一些面粉，加水打成稀面糊，快速刷在纱窗的两面并把它抹匀。过10分钟后，面糊已经吸入了纱窗上的油腻，这时用刷子反复刷几次，油腻就随着面糊一起脱落了。再用水冲洗一遍，油污就不见了。清洗厨房中油腻的玻璃窗，也有高招。

　　先用湿布把玻璃上的尘土擦掉，再用旧报纸擦拭，让报纸上的油墨吸附油垢，这样就可以将污渍除净了。此法虽然有效，但擦一块玻璃需要将近10张报纸，所以，平时看过的旧报纸不要随手扔了，留着它擦油腻的玻璃窗，挺管用的。

　　对于被油熏黑的玻璃，可以将家中的食用醋加热，然后用布蘸着热醋擦。这是利用了醋可以腐蚀油污的原理，被油熏黑的玻璃就容易擦干净了，并且毫不麻烦。

　　此方法除了可以用于玻璃窗，也同样适用于厨房里的电灯。